Tilpasning Kurven er en filterholder, der bruges til at brygge kaffe.
Det hjælper med at adskille kaffegrums og andre faste stoffer fra den bryggede væske.
Filterholderen har også et gitterligningen design, der kan fange finere partikler til stede i kaffebryggen for at skabe klar kaffe.
Tilpasning Kurven består af plast, rustfrit stål eller nylonmateriale og har typisk indvendige dimensioner på 13 “x 9”.
Den leveres normalt med fire forskellige størrelser: to store kurve, en lille kurv samt meshholdere, der bruges til filtrering af partier i halv størrelse.
En Barista Knockbox er en baristas bedste ven.
Det kan tjene som et sted at gemme dine usolgte og / eller udløbne produkter, men det bruges også til at forberede espresso billeder eller andre espressobaserede drikkevarer til kunder, der venter i køen.
En Barista Knockbox kan også fungere som en ekstra overflade, når du ikke har nok plads bag disken, hvilket gør dem perfekte til brug sammen med caféborde.
En Barista Knockbox bruges til at fremstille espressobaserede drikkevarer som:
Café Americano, varm eller kold café Latte. Varm eller kold cappuccino, varm eller kold espresso, espresso macchiato og mange flere!
En Barista Knock Box skal være i stand til at modstå de høje temperaturer af dampende mælk.
En ordentlig knockbox har et damp bestandigt og varmeisolerende skumfoer.
Det skal også være i stand til at modstå trykke fra din espressomaskine portafilter, som kan udøve op til et ton tryk, når du tager espresso-skud.
Stampemåtter bruges til at beskytte bordplader og arbejdsflader mod ridser og skader. Materialet er et tætvævet stof med silikoneunderlag, der holder dine dyrebare bordplader uberørte, mens du fortsætter med at arbejde!
Der er også nogle farveindstillinger tilgængelige for dem, der ønsker at matche deres hjem.
Stampemåtter bruges til at beskytte bordplader og arbejdsflader mod ridser og skader. Materialet er et tætvævet stof med silikoneunderlag, der holder dine dyrebare bordplader uberørte, mens du fortsætter med at arbejde!
Der er også nogle farveindstillinger tilgængelige for dem, der ønsker at matche deres hjem.
En Tamper er et værktøj, der bruges til tilberedning af kaffe, normalt lavet af metal, træ, porcelæn eller plast.
Det er et instrument til komprimering og “Tampering” af kaffegrumsen for at frigive deres gasser og forbedre ekstraktion af smag.
Du kan lave en ud af en plastikflaske (eller en hvilken som helst anden høj tynd træpæl).
Tamper er praktisk, når du vil have nogle smagfulde udtryk i din espresso eller filterkaffe.
Tamper kommer i spil, når du vil have en fuld ekstraktion.
Når du vil lave en espresso, skal du bruge en til at tappe kaffen.
Espressomaskiner er ikke udstyret med en kværn, så barista skal tappe kaffen, før han eller hun kan få nogen espresso ud af den.
Hvis din automatiske dryppe brygger ikke har en kværn, bruger din brygger også en Tamper til at komprimere kaffen for at brygge den ordentligt.
Hvis du laver filterkaffe, bruger du sandsynligvis din hånd som en Tamper til at presse ned på grumsen for at de kan trænge ind i vandet og udtrække deres smag.
En Tamper station er en slags kaffemaskine, som de bruger til at male deres kaffebønner for at frigive den fulde smag.
Dette tjener normalt et bestemt formål for en barista.
Denne Tamper Station findes meget almindeligt i Starbucks caféer.
De bruger denne type maskine, fordi de automatisk kan indstille flere forskellige mængder espresso typer på den.
De kan justere, hvor meget espresso der kommer ud, samt hvilken type mælk eller flødekande den blandes med.
Find mere inspiration hos vores partnere herunder:
