Hyg.dk

Grappa

Grappa

Er Du Til Noget Lækkert?

Find Grappa

Grappa er en lækker drik, der passer til rigtig meget. Find grappa hos vores samarbejdspartnere herunder.
GRATIS FRAGT
Grappa Glas Grandezza Stölzle Lausitz 105ml (6 Stk)
Autentiske og unikke grappa glas - Grandezza Stölzle Lausitz - 105ml (6 stk) Dette tulipanformede glas er tyndvægget og giver forskellige grappas det perfekte udseende. Uanset hvilken type grappa du er til, vil den komme til sin ret i dette glas. Det
Pris fra 275
GRATIS FRAGT
Grappa Zanin Di Chardonnay Fl 70
Grappa Zanin di Chardonnay Alkohol: 40%Indhold: 70clLand: ItalienEn smuk og meget ren klar Grappa di Chardonnay fra destilleriet Zanin, som er gået fra at være en lille familievirksomhed, der blev grundlagt i 1895 af den nuværende ejers bedstefar, til en
Pris fra 166
GRATIS FRAGT
Grappa Zanin Di Moscato Fl 70
Grappa Zanin di Moscato Alkohol: 40%Indhold: 70clLand: Italien En klar, krystallisk og farveløs Grappa Di Mosato fra Zanin, som er gået fra at være en lille familievirksomhed, der blev grundlagt i 1895 af den nuværende ejers bedstefar, til at være en ande
Pris fra 166
GRATIS FRAGT
Grappa Julia Superiore Fl 70
Grappa Julia SuperioreAlkohol: 38 %Indhold: 70,0 clLand: Italien&& Grappa Julia Superiore er en vaskeægte italiensk grappa, når det er bedst. Det er en ikke-ældet grappa lavet på en blanding af forskellige druevarianter, som giver den sin runde smag.&& Gr
Pris fra 199
GRATIS FRAGT
Grappa Nemas Friulana Fl 70
Grappa Nemas Friulana Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Italien Ceshia er det ældste destilleri i Friuli med rødder helt tilbage til 1886, hvor Giacomo Ceschia begyndte at destillere rundt om på gårdene hos vinbønderne i Nimis.Don Giacomo fermenterede pres
Pris fra 223
GRATIS FRAGT
Grappa Marzadro "Le Dic' Otto Lune" Fl 50
Grappa Marzadro Le Dic' Otto Lune Alkohol: 41%Indhold: 50 cl.Land: Italien Grappa Marzadro Le Dic' Otto Lune bliver produceret i Italien af Marzadro, et familieejet destilleri, som startede i 1949, og i dag drives af 3. generation.Grappa er en bræ
Pris fra 329
GRATIS FRAGT
Grappa Zanin Di Pinot Grigio Fl 70
Grappa Zanin di Pinot Grigio Alkohol: 40%Indhold: 70clLand: Italien En krystalklar Grappa di Pinot Grigio fra Zanin, som er gået fra at være en lille familievirksomhed, der blev grundlagt i 1895 af den nuværende ejers bedstefar, til at være en anderkendt
Pris fra 166
GRATIS FRAGT
Grappa Zanin Di Cabernet Fl 70
Grappa Zanin di Cabernet Alkohol: 40%Indhold: 70 clLand: Italien En krystalklar Grappa di Cabernet fra Zanin, som er gået fra at være en lille familievirksomhed, der blev grundlagt i 1895 af den nuværende ejers bedstefar, til at være en anderkendt produce
Pris fra 166
GRATIS FRAGT
Grappa Marolo Di Barolo Bussia (Klar) Fl 70
Grappa Marolo di Barolo Bussia (Klar)&& Alkohol: 45,00 %Indhold: 70,00 clLand: Italien&& Grappa Marolo di Barolo Russia er en frisk, italiensk grappa fra Barolo-distriktet i Italien. Grappaen kommer i en meget elegant, gennemsigtig flaske med flot, blomst
Pris fra 479
GRATIS FRAGT
Grappa Marzadro Giare Affinata Gewürztraminer
Alkohol: 41 %Indhold: 70 cl.Land: ItalienDenne Grappa Marzadro Giare Affinata Gewürtztraminer er lagret i 36 måneder på egetræstønder, hvilket er med til at sikre Grappaens krydrede smag. Forud for denne lagring er grappaen blevet destilleret efter alle k
Pris fra 449
GRATIS FRAGT
Grappa Nonino Di Chardonnay Fl 70
Grappa Nonino di Chardonnay Alkohol: 41 %Indhold: 70 cl.Land: Italien Grappa Nonino di Chardonnay er en smuk flaske grappa, hvor indholdet af alkohol fint komplementer smagen. Grappaen er lavet på baggrund af Chardonnay-druen, som er kendt for sin frugtri
Pris fra 299
GRATIS FRAGT
Grappa Marolo Di Moscato Fl 70
Grappa Marolo di Moscato FL 70 Alkohol: 42 %Indhold: 70 cl.Land: Italien Grappa Marolo di Moscata er en sammensat grappa, hvor sødmen fra Muscat-druen spiller en afgørende rolle i smagsoplevelsen. Grappaen er ikke lagret efter destilleringen og bibeholder
Pris fra 399
Indlæs flere

Grappa

Grappa er en alkoholholdig drik, der består af drueskind og frø, vand og (undertiden) alkohol. Ordet “grappa” stammer fra det italienske udsagnsord giuppare, hvilket betyder “at sprøjte”, og på det italienske sprog er det at sige, at du elsker nogen på en romantisk måde, at sige, at du elsker dem “grazie al grappa”.

Italien har spist grappa siden 1500 -tallet.

Grappas historie er lige så interessant som dens smag: den har været populær til uformelle sammenkomster som f.eks. Vågner.

Det blev også brugt som en modgift mod forgiftning (repræsenterer døden), deraf dets navn; nu repræsenterer det liv og lykke efter alle disse tragedier! Og endelig en sidste vigtig kendsgerning: grappa betyder et udtryk for taknemmelighed.

Den bedste grappa er lavet af drueskind og frø af de ædleste druer.

Det minimale alkoholindhold er 25 procent (eller mindre), hvilket gør det til en annisette (ravfarvet, aromatisk) med en syltetøj lignende konsistens.

Grappa af høj kvalitet er kendetegnet ved sin delikat bitre smag, ikke for stærk, men stadig med en behagelig eftersmag.

Grappa findes i forskellige typer: rød, guld, blanc, rose, hvid og sølv.

Den traditionelle måde at servere Grappa på er i små glas kaldet ovoli, som også er lavet af glas eller fajance med omhyggeligt udskårne dekorationer, der skildrer scener fra drikkens liv.

Er Du Til Noget Lækkert?

Find Grappa

Grappa er en lækker drik, der passer til rigtig meget. Find grappa hos vores samarbejdspartnere herunder.

Hvornår ville du drikke Grappa?

Grappa er en traditionel italiensk drink fyldt med historie og traditioner. Når du siger “jeg elsker dig med Grappa”, betyder det meget.

Der er forskellige typer Grappa afhængigt af kvaliteten af ​​de druer, de kommer fra, alkoholindholdet og den måde, de er lavet på.

Ved særlige lejligheder eller bare for fornøjelsens skyld kan du få et glas Grappa.

Det var traditionelt en annisette vin fra drueskind og frø, der fik lov til at sætte sig i keramiske kar i flere måneder, før de blev fjernet og aftappet. I Italien fejres hver 1.

september som Oggi è il Giorno della grappa (I dag er det grappa dag).

Hvordan laves Grappa?

Grappa produceres af drueskind og frø, der er tilovers efter vinproduktion. Disse skind og frø lægges i en passende beholder (en fajance eller glasflaske) og destilleres derefter til damp ved opvarmning, indtil den ønskede koncentration er nået.

Grappa -opskriften kan variere afhængigt af det ønskede alkoholindhold, som spænder fra 22% til 96%; den lagres derefter i mindst et år på træfade. Lagring kan foretages på stedet eller i lagre afhængigt af kvaliteten af ​​Grappa, der produceres.

Er Grappa dyr?

På grund af sin historiske og traditionelle oprindelse er Grappa en forholdsvis dyr drink. Prisen på flasken (og den ekspertise, der kræves for at producere et så perfekt produkt) kan vælte den til premium -område.

Prisen afhænger af mærket, og som med enhver vin eller spiritus er kvalitet vigtig; billige mærker vil ikke være så gode som dem, du køber i en eksklusiv butik som Selfridges.

Prisen på Grappa spænder fra omkring 80 kr (for den billigste grappa) til 300 kr for et godt mærke.

Hvorfor adskiller grappa sig fra andre vine?

Som med de fleste vine gæres Grappa fra frugt (druer).

Drueskind og frø destilleres derefter til en drink, der nu er lavet med alkohol eller vand. Alkoholindholdet varierer; for eksempel kan den variere fra 22% til 96%.

Forskellen mellem Grappa og vin på mange måder: ud over druesaften i Grappa er der også smagen af ​​egetræsfadet, hvor den blev gæret og lagret.

Druefrø og skind indeholder enzymer, der hjælper med at nedbryde komplekse sukkerarter, der findes i druer.

Disse enzymer producerer også alkohol.

Hvor meget alkohol indeholder Grappa?

Mængden af ​​alkohol i Grappa afhænger af mærket.

For eksempel producerer en flaske “Rød” Grappa 228 milliliter alkohol.

Der er også forskellige typer Grappa i henhold til den metode, der bruges til destillation, typen af ​​drueskind og det nødvendige alkoholindhold.

Hvad er din yndlings type?

Hvilken type er din yndlings? Rød eller hvid? Guld eller sølv?

Grappa er en sød hvid ravfarvet italiensk annisette, der har en intens bitter citrus smag. Denne vin er kvalificeret som et produkt af “olivenolie”, fordi den ikke kun smager af, men også lugter som olivenolie.

Find mere inspiration hos vores partnere herunder: