Hvad er snaps?
Snaps er en destilleret drik, der stammer fra en form for apoteker medicin og forbruges nu i mange lande rundt om i verden. Snaps indeholder typisk mindst 30 volumenprocent alkohol, men mange er 80-100 procent.
Mange læskedrikke indeholder 50% alkohol eller mere.
Dette kan mærkes som “befæstet vin”.
Nogle lande beskatter endda dette højere alkoholindhold for at reducere det skadelige forbrug.
I Tyskland, Østrig og andre dele af Europa er snaps en almindelig drink til sociale lejligheder som fester, bryllupper og begravelser.
Snaps kan også have medicinske egenskaber som lindring af hovedpine og tandpine.
Snaps indtages af mange unge voksne og ældre i Danmark.
De mest almindelige grunde til at indtage snaps er enten at lindre hovedpine eller før man går ud i en klub eller bar for at drikke alkohol, da snapsene har bedøvende virkning.
Schnapps blev inspireret af arbejdet fra Paracelsus, der var en schweizisk alkymist fra det 16. århundrede og mente, at ethvert stof – materiale eller mineral – indeholdt i sig selv sine helbredende kræfter.
Denne tradition kommer fra Tyskland, hvor snaps også er meget populære.
I Danmark er de mest populære mærker af snaps Lysholm og Riga.
Lysholm er lidt sødere end Riaga, som er lidt stærkere.
Snaps indeholder 33% alkohol, og du skal være forsigtig, når du drikker den, fordi den smager rigtig sød, så du måske ikke ved, hvor meget du faktisk har drukket, før det er for sent.
Smagen af Schnapps afhænger af dens smag, men der er normalt en dominerende frugtsmag som æbler, bær eller blommer.
Ingredienserne i Schnapps varierer fra mærke til mærke, og det er normalt en blanding af følgende:
Snaps drikkes normalt med is, sodavand og citron, men du kan også bruge andre drikkevarer som øl eller frugtsaft.
Nogle mennesker kan lide smagen, men de vil hellere have en anden alkoholholdig drink i stedet.
For eksempel kan nogle ikke lide, at smagen af snaps er meget sød eller frugtagtig.
Nogle mennesker kan ikke lide, at det er meget stærkt, og derfor kan de ikke rigtig drikke for meget af det!
Hvorfor er Schnapps så populær i Danmark?
I det 19. århundrede var produktionen af alkohol ulovlig i Danmark af religiøse årsager.
Som et alternativ til øl pubber og spiritusforretninger blev åbnet, hvor kunderne kunne købe en bred vifte af formodede medicinske urter og andre hjemmemedicin.
Dette blev også antaget at indeholde alkohol.
I 1930’erne blev danske destillerier inspireret af Frankrig og især Tyskland, hvor der var stor efterspørgsel efter destilleret spiritus. Regeringen gav derefter tilladelse til destillerierne til at producere stærke alkoholholdige drikkevarer.
Fordi det var meget dyrt at købe øl eller vin på det tidspunkt, blev snaps meget populær.
På den officielle front af snaps er der normalt to elementer: den ene er opkaldt efter en etnisk gruppe i Danmark og den ene er opkaldt efter en kommune.
De etniske grupper er “Østervold” og “Sønderjylland”.
I princippet går det godt med alt!
Det være sig en tømmermænd søndag morgen eller en aften med dine venner, hvor du har brug for det ekstra skub for at drikke hele shotglaset.
De mest almindelige årsager til indtagelse af snaps er enten at lindre hovedpine eller inden du går ud i en klub eller bar for at drikke alkohol, da snapsene har bedøvende virkning.
Schnapps blev inspireret af Paracelsus ‘arbejde, der var en schweizisk alkymist fra det 16. århundrede og mente, at ethvert stof – materiale eller mineral – indeholdt sine egne helbredende kræfter.
Snaps er beruset i mange regioner, især i de baltiske lande og også i Tyskland og Østrig.
I Danmark kan du købe det forskellige steder, men det købes normalt i en butik, der sælger alkohol.
For eksempel kan du købe snaps i et supermarked eller på en tankstation.
Du skal være forsigtig, når du drikker snaps, fordi den smager rigtig sød, så du måske ikke ved, hvor meget du faktisk har drukket, før det er for sent.
Smagen af Schnapps afhænger af dens smag, men der er normalt en dominerende frugtsmag som æbler, bær eller blommer.
Find mere inspiration hos vores partnere herunder:
