For mange Danskere, er en espresso måske noget, man får nede i den lokale kaffebar.
Men at gå ud og drikke kaffe, kan være en dyr fornøjelse, hvor lækkert det end er.
Men lækker kaffe, er ikke kun forbeholdt den lokale café eller kaffebar længere.
Det er i dag også muligt, at få et hav af lækre kaffevarianter derhjemme, med de rigtige produkter i køkkenskabet.
Her kommer espresso ind i billedet.
Espresso er groft oversat, det italienske ord for Espresso. Det betyder Cafe Espresso, som betyder Kaffe under tryk.
Og det er lige præcis hvad espresso er, en kaffe der er brygget under andre forhold, end fx. En alm. filterkaffee.
Ved at lave kaffen under tryk, så kommer der langt mere smag og styrke igennem, end der ville, ved en alm. Kop kaffe.
Fordi der er så meget smag, så drikker man ofte espresso som et shot, eller man benytter det til andre typer af kaffe.
Espresso har aldrig været mere tilgængeligt derhjemme, end det er i dag.
Det gælder både fordi interessen for god kaffe og espresso er på sit højeste, men især også espresso maskiner, som Nespresso maskiner, er kommet ned i priser, hvor alle kan være med.
Det giver ligeledes en fantastisk mulighed for mange, når de benytter kaffekapsler, men også når man benytter nogle af de mere traditionelle typer af espresso.
Hvis du har fået mod på at lave espresso derhjemme, så er der massere af kaffe varianter du kan gå i gang med at teste af derhjemme.
Herunder har vi samlet en række af de mest populære kaffe varianter, hvor espresso er hovedingrediensen.
Når du skal vælge bønnerne til din espresso, hvis du har valgt ikke at benytte kapsler, så er det vigtigt, at du benytter en god bønne.
Mange gode espresso bønner er blevet ristet lidt længere, for at give den mere intense smag.
Det er en god idé at forsøge sig frem, inden man finder den rette bønne, så du kan finde en der passer bedst til dine smagsløg.
Når du laver espresso shots, så kan du selvfølgelig bruge dem til at lave nogle af de lækre kaffe varianter, vi har gennemgået tidligere.
Men med Espresso shots, har du også mulighed for, at drikke dem direkte, og fået boost af energi, fra den tætpakkede mængde koffein.
Der findes mange lækre espressomaskiner på markedet.
Fælles for dem alle er, at de er lidt mere avancerede, end din standard filter kaffemaskine.
Her skal man lægge kaffen anderledes, eller man kan kværne kaffen direkte, så man kan lave espressoen under tryk, som jo er måden espresso laves på.
Den letteste måde at lave en espresso på, er ved at benytte en espresso kapselmaskine, som fx. Nespresso maskiner, der gør det let for alle, at få en lækker og fyldig kop espresso, uanset typen.
Find mere inspiration hos vores partnere herunder:
